Βιταμίνη C – η πρώτη γραμμή άμυνας του οργανισμού σας.
Η βιταμίνη C (ασκορβικό οξύ) ανήκει στα βασικά μικροθρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα για την ομαλή λειτουργία του σώματός μας. Δεδομένου ότι ο οργανισμός δε μπορεί να την παραγάγει μόνος του, ούτε μπορεί να την αποθηκεύσει, η τακτική ημερήσια πρόσληψη είναι απαραίτητη για τη διατήρηση της βέλτιστης ευεξίας και της ισχυρής άμυνας του οργανισμού.
Στη φύση και στη διατροφή, οι τροφές που είναι πλουσιότερες σε βιταμίνη C είναι οι εξής:
- Φρούτα: κυνόροδο (καρπός αγριοτριανταφυλλιάς), ακτινίδιο, εσπεριδοειδή (πορτοκάλια, λεμόνια, γκρέιπφρουτ), μούρα (ιδίως φραγκοστάφυλα και φράουλες), καθώς και ασερόλα.
- Λαχανικά: κόκκινη και κίτρινη πιπεριά, μπρόκολο, λαχανάκια Βρυξελλών, κουνουπίδι, σπανάκι και ξινολάχανο.
Ωστόσο, ο σύγχρονος τρόπος ζωής, η ψυχική και σωματική καταπόνηση, η επιβάρυνση του περιβάλλοντος, η θερμική επεξεργασία των τροφίμων, καθώς και οι εποχιακές διακυμάνσεις δημιουργούν περιόδους κατά τις οποίες οι ανάγκες σε αυτή τη σημαντική βιταμίνη αυξάνονται σημαντικά και είναι δύσκολο να καλυφθούν μόνο μέσω της διατροφής.
Στις κάψουλες, η περιεκτικότητα της βιταμίνης C εμπλουτίζεται επιπλέον με εκχύλισμα κυνόροδου (Rosa canina), το οποίο με τη μακρά παράδοση χρήσης του στη βοτανολογία συμπληρώνει ιδανικά τη δράση της.